Про подію

"Винна школа" в Палаці Потоцьких

Новий формат в рамках фестивалю "Свято Сиру і Вина"

Протягом 24-25 жовтня викладачі «Винної школи» проведуть навчальний експрес-курс.

Програма:

24 жовтня

14:00-15:00 - лекція Павла Мнухіна на тему “Стилі вина та поєднання вина і їжі”. Учасники винної школи дізнаються, на які стилі ділиться вино та чим особливий кожен з них. Також лектор допоможе навчитися розуміти, які основні правила поєднання вина та їжі;

16:00 -17:00 - лекція Жені Ніколайчук на тему “Як дегустувати та оцінювати вино”. На цій лекції поговоримо про те, як правильно оцінювати та дегустувати вино. Дізнаємось, які секрети ховають колір, аромат та смак вина.

25 жовтня

14:00-15:00 - лекція Олега Кравченка на тему “Як створюється вино”. Учасники винної школи дізнаються про шлях, який вино проходить до того, як потрапить у пляшку. Лектор зупиниться на всіх етапах цього шляху, пояснить, чому вина мають таку різну ціну і що на це впливає.

16:00 -17:00 - лекція Романа Ремеєва на тему “Тренди у світі вина”. На цій лекції учасники з’ясують усе про такі трендові категорії вин, як Органічні, Біодинамічні та навіть “Натуральні” вина. Яка між ними різниця та що ховається за цими термінами.

У вартість квитка на винну школу входить вхідний квиток на фестиваль та скляний дегустаційний келих.